Uluslararası Standartlar Organizasyonu (ISO) ISO 22000:2018 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri Standardını geliştirmiştir. Resmi adı ISO 22000:2018 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri - Gıda Zincirinde Tüm Kuruluşlar İçin Şartlar, olan ISO 22000:2018 uluslararası bir standarttır ve yiyecek, içecek sunumu (catering) ve paketleme firmaları dahil "tarladan sofraya" gıda zincirindeki tüm kuruluşları kapsayan bir Gıda Güvenliği Yönetim Sisteminin şartlarını tanımlar.
Güvenli gıda için sürekli artan bir müşteri talebi bulunmaktadır. Bu, birçok Gıda Güvenliği Standardlarının geliştirilmesine yol açmıştır. Gıda güvenliği yönetimi için artan sayıda ulusal standartlar karışıklığa neden olmuştur. Sonuç olarak uluslararası bir uyumluluğa ihtiyaç vardır ve ISO 22000:2018 ile bu ihtiyacı karşılamayı hedeflemektedir.

Standard, gıda zinciri boyunca gıda güvenliğini temin etmek için, etkileşimli iletişim, sistem yönetimi, ön şartlı programlar ve HACCP planları vasıtasıyla gıda güvenliği tehlikelerinin kontrolü ve sürekli iyileştirme ve yönetim sisteminin güncellenmesi dahil kabul görmüş ana unsurları birleştirir.

ISO 22000:2018, gıda güvenliği konusunda yasal gerekliliklerin ötesine geçmek isteyen şirketler için gereklilikleri tanımlamak amacındadır.

Kimler için?
Ekipman, paketleme malzemesi, temizlik malzemeleri ve katkı malzemeleri üreticileri gibi ilişkili kuruluşlar da dahil "tarladan sofraya" gıda zincirindeki tüm kuruluşlar için gerçek bir uluslararası standarttır. ISO 22000:2018 ayrıca ISO 9001:2015 gibi kalite yönetim sistemleri ile kendi gıda güvenliği yönetim sistemlerini birleştirmek isteyen tüm kuruluşlar içindir.

Uyumun faydaları;
Gıda güvenliği yönetim sisteminizi ISO 22000:2018'in gerekliliklerine göre belgelendirmeniz kuruluşunuza aşağıdaki faydaları sağlayacaktır;

- Global gıda temini zincirindeki tüm kuruluşlar için geçerlidir. 
- Gerçek bir global uluslararası standarttır. 
- Ulusal standartlara uyum konusunda olanak sağlar. 
- Mevcut perakende Gıda Güvenliği Standardları şartlarının çoğunu kapsar. 
- HACCP Kuralı ilkelerine uygundur. 
- HACCP kavramlarının uluslararası iletişimini sağlar. 
- Üçüncü taraf belgelendirmesi için çerçeve sağlayan tetkik edilebilir bir standarttır. 
- Belirgin şartları olan tetkik edilebilir bir standarttır. 
- Düzenleyiciler için uygundur. 

ÖNEMLİ NOT:
EKOL SERTİFİKA, SADECE SERTİFİKALANDIRMA HİZMETİ ARACILIĞI YAPMAKTADIR.
BU PROGRAM MESLEKİ GELİŞİM AMAÇLIDIR, KESİNLİKLE İŞ GARANTİSİ VEYA ÜNVAN VERMEZ!

SÜREÇ HAKKINDA:

• EKOL Sertifika, E-Devlet ve Üniversite onaylı sertifika elde edebileceğiniz bir kişisel ve mesleki gelişim programıdır.
• Derslerin işlenişinde uzaktan eğitim yönetmeliği geçerli olacaktır.
• Katılımcılar Türkiye'nin her yerinden katılabilir.
• Eğitim başlangıç ve bitiş tarihleri arasında tüm ders videoları 7/24 açık olup dileğiniz zaman aralığında istediğiniz kadar izleyebilirsiniz.
• Eğitim başlangıç tarihinde kullanıcı adı ve şifre mesaj yoluyla iletilmektedir.
• Eğitim programı sayfanın başında yer alan tarih itibariyle başlayacaktır.
• Sınavlar internet üzerinden, Avrupa online sınav uygulama kriterlerine göre gerçekleştirilecektir. Çoktan seçmeli test şeklindedir.
• Her adayın 3 sınav hakkı vardır.
• Sınavda 50 ve üzeri alan adaylarımız sertifika almaya hak kazanacaktır.
• Eğitim sonunda katılımcılara, fiziki olarak sertifika gönderilmeyecektir. E-Devletinize sertifikanız tanımlanacaktır.
• Sertifika, 2 iş günü içinde E-Devletinize eklenecektir.
• Fiziki sertifika gönderimi olmayacaktır!

BAŞVURU HAKKINDA:

• Herhangi bir mezuniyet şartı aranmayıp, bu sertifika eğitimine herkes başvurabilir.
• Türkiyenin ve Dünyanın neresinde olursanız olun Eğitim Programlarına başvurabilirsiniz.
• Başvurusu olmayan adayların kayıtları kabul edilmemektedir.
• Kaydınızı internet üzerinden oluşturabilirsiniz.
• Ödeme işlemini aşağıda yer alan banka hesabından gerçekleştirebilirsiniz.
• Ödeme işlemi sonrasında dekont, makbuz ya da ekran görüntüsünü 0549 680 61 54 (WhatsApp) iletişim numarasına whatsapp üzerinden iletmeniz gerekmektedir.
• Ödeme işlemi sırasında açıklama kısmına "TC Kimlik No ve Eğitim Adı" yazılmalıdır.
• Ödeme esnasında alıcı adı / hesap sahibi kısmına "ACEGEN Yazılım Reklam Gazetecilik Yayıncılık Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi (Sığdığı kadar yazınız.)" yazdığınıza dikkat etmeniz gerekmektedir.
• Başvuru esnasında doldurulan bilgiler aday sorumluluğuna aittir.
• Başvuru oluşturduğunuz bilgiler ile sistem girişleriniz açılacaktır. Tüm bilgileri doğru ve eksiksiz doldurmanız gerekmektedir.

---

Banka Adı: QNB Finansbank
Hesap Sahibi: ACEGEN Yazılım Reklam Gazetecilik Yayıncılık Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi
Şube Kodu - Adı: 541 - Serdivan Çarşı Şubesi
Hesap No: 118950522
IBAN: TR28 0011 1000 0000 0118 9505 22